Kagebogen
Hør uddrag

Kagebogen

Annemette Voss Fridthjof

Politikens Forlag
Alle er vilde med kage, og man går aldrig galt i byen med at bage en helt almindelig god, fugtig skærekage.

Bare forventningens glæde, duften, smagen, hyggen – ja det hele. Og så er skærekager lette at bage. Kagebogen sikrer duften af hjemmebag i køkkenet med nemme og hurtige opskrifter og et godt resultat – hver gang.

Skærekagerne er simpelthen tilbage på banen. De helt store armbevægelser og svære teknikker har længe fyldt i kageverdenen, men ikke alle er vilde med at bruge lang tid på at bage kage, når trangen melder sig, eller der skal bages en bradepandekage til børnehaven.

Kagebogen gør det let at gøre det lækkert. Alle opskrifter er suppleret af de smukkeste billeder, så man inspireres til at gå i køkkenet, og man med ganske lidt køkkenudstyr og simple teknikker lykkes med at bage, uanset hvilken kage man vælger.

Her får man alle klassikerne og lidt til – samlet i én bog, så man ikke behøver at gå på nettet og bruge en vilkårlig opskrift. Alle opskrifterne er bullet proof. De fungerer bare – hver gang. Der er alt fra de mest traditionelle klassikere som marmorkage, banankage, klassens time-kage og gulerodskage til mere nytænkte, men dog simple kager som fx pistaciekage. Derudover indeholder bogen et helt afsnit med gode frostings, cremer og andet lækkert tilbehør, der gør sig godt på og i de friskbagte kager.

Man behøver ikke tænke så længe, når man står med Kagebogen i hånden, for der er virkelig ikke langt fra tanke til handling. Sværhedsgraden er i bund, der er lagt an til hygge, og den dejlige duft af hjemmebag er snart i hus.
Læs mere
Vælg udgave:
 e-bog (epub)
 p-bog (indbundet)
Belastning...
DKK 230.00
Sprog: Dansk
Sideantal: 136
ISBN: 9788740041927
Format: 173x240
Udk. 01. oktober 2020
1. udgave, 1. oplag
Indbinding: Indbundet
Fotograf: Stine Christiansen
Forlag: Politikens Forlag
Omslagsgrafiker: INGE RAND grafisk design
Downloads
TOP  ▲
Andre bøger af Annemette Voss Fridthjof
Brødbogen
Brødbog til folk, der elsker godt brød, men som også tit har travlt. Læs mere
Konfekt
Konfekt er små syndige mundfulde og indbegrebet af hygge. Denne bog Læs mere
Julebag
Nu behøver man kun én bog for at sikre den gode julestemning, og for at Læs mere
Piece of cake
Man behøver ikke ty til færdigblandinger eller springe helt over ved at gå Læs mere
Kagekarma
Alt fra marcipan, fondant, chokolade og glasur til guld, glimmer, blomster, Læs mere
Bagelyst
Bagelyst indeholder 60 personlige bud på skønne kager af Annemette Voss, Læs mere